为了打造自己的品牌，李惠平新建了2000平方米的厂房，引进先进设备，收蛋、选蛋、分级、清洗、腌制……一系列高标准、严质量的生产流程“井然有序”。

东台市兴凤合作社社员 翟东洋：我们现在不光养鸭子、产鸭蛋，还在合作社里加工生产咸鸭蛋、松花蛋，收入是过去（单纯种田）的好几倍。

近年来，在合作社社员的共同努力下，“万凤”牌咸鸭蛋、松花蛋，以生态、优质的蛋品、独特的口感，赢得了南京、苏州等地多家连锁农产品销售公司的青睐。其中，咸鸭蛋礼盒产品被选中参加中央电视台CCTV七套网上义卖直播，兴凤合作社还获得了全省农民专业合作社“示范社”荣誉称号。

【走基层感言】李惠平凭着敏锐的市场嗅觉、说干就干的气魄，从一个“鸭司令”成功升级为“鸭老总”，不但自己富，还带动了更多百姓发家致富，成为了当地的“能人”。在我市，像李惠平这样的创业致富“能人”有很多，他们观念新、见识广、能力强，正成为百姓致富路上的一个个“领头雁”。